Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów szkół hotelarsko-turystycznych i gastronomicznych, kształcących kadry na potrzeby turystyki.era wiadomości na temat znaczenia składników pokarmowych i ich wpływu na organizm człowieka oraz właściwości produktów spożywczych i zasad ich przechowywania w różnych warunkach. Przedstawiono w nim zasady racjonalnego żywienia i układania jadłospisów....

Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie „sprzedawca” w zasadniczych szkołach zawodowych i szkołach policealnych. Zawarto w nim treści związane z klasyfikacją i opisem wyrobów znajdujących się w sprzedaży, ich właściwościami, sposobem pakowania, przechowywania i transportu. Materiał podzielono na trzy podstawowe rozdziały: ogólny, artykuły żywnościowe,...

Publikacja zawiera pięć przykładowych zestawów egzaminacyjnych. Każdy zestaw składa się z: 50 zadań testowych z zakresu wymaganego dla zawodu - etap pisemny egzaminu, część I; 20 zadań testowych z zakresu wiadomości i umiejętności związanych z zatrudnieniem i działalnością gospodarczą - etap pisemny egzaminu, część II; zadania praktycznego obejmującego opracowanie projektu realizacji prac...

W domu Bożym i rodzinie Jezusa - podręcznik dla klasy 1Podręcznik dla najmłodszych uczniów szkoły podstawowej przygotowany do ogólnopolskiego programu katechetycznego, zatwierdzony na czas nieokreślony przez Komisję Wychowania Katolickiego Konferencji Episkopatu Polski. Atrakcyjna, barwna szata graficzna i ilustracje dostosowane do wieku dziecka sprawiają, że każda katecheza może stać się...

ForMat 3 to część przeznaczona dla uczniów chcących zdawać maturę na poziomie rozszerzonym. Podręcznik został opracowany w taki sposób, aby zawarty w nim materiał językowy można było opracować w ciągu pierwszego semestru klasy III liceum, zostawiając kilka miesięcy semestru drugiego na gruntowne powtórzenie całości materiału, chociażby z wykorzystaniem repetytorium maturalnego. Z tego powodu...

Nowy podręcznik do języka francuskiego dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych i dorosłych. Seria zawiera 4 części na poziomach A1-B2. Na każdym poziomie seria składa się z podręcznika z płytami CD i DVD, zeszytu ćwiczeń z płytą CD oraz przewodnika metodycznego, który jest nieodpłatnie dostępny on-line. Przygotowano również materiały do wykorzystania z tablicą interaktywną oraz wersję na...

Stosunki międzynarodowe i problemy współczesnego świata Światowy system bezpieczeństwa i współpracy

Czwarta część podręcznika, przeznaczona do nauki języka polskiego w drugim semestrze drugiej klasy liceum i technikum. Współautorami tego tomu są Stanisław Rosiek i Bolesław Oleksowicz

Seria idealna dla nauczyciela lubiącego korzystać ze znanego i sprawdzonego układu treści w udoskonalonej formie. Tematyka: Współczesne problemy demograficzne i społeczne świata Zróżnicowanie gospodarcze świata Relacja człowiek–środowisko Zawiera m.in.: Słowniczek Atrakcyjne ilustracje Ciekawe mapy Podsumowania po rozdziałach Podręcznik dostosowany do wieloletniego użytku.

Infos: - stworzony w ścisłej współpracy z nauczycielami i ekspertami języka niemieckiego - zapewnia przygotowanie do egzaminu maturalnego na poziomie podstawowym - rozwija umiejętności niezbędne do poprawnej komunikacji w sytuacjach życia codziennego

Publikacja jest przeznaczona do nauczania przedmiotu ekonomika handlu. Ćwiczenia (184) zawarte w zbiorze są tematycznie połączone z poszczególnymi rozdziałami bądź działami podręcznika „Ekonomika handlu. Cz. 1” autorstwa H. Szulce, J. Chwałka, W. Ciechomskiego. Oprócz ćwiczeń i zadań, w publikacji znajdują się także testy przygotowujące do egzaminu zawodowego. Spis treści<br...

Podręcznik z serii „Kucharz małej gastronomii” jest przeznaczony do nauki przedmiotu wyposażenie techniczne. Podręcznik obejmuje następujące tematy: instalacje elektryczne, wodno-kanalizacyjne oraz wentylacyjne, materiały konstrukcyjne w urządzeniach gastronomicznych, maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej surowców, aparatura grzejna, aparatura chłodnicza, maszyny do mycia naczyń,...

Seria idealna dla nauczyciela ceniącego aktywne metody pracy na lekcji, dla którego podręcznik jest głównie inspiracją. Tematyka: Podstawy gospodarki rynkowej Komunikacja interpersonalna Rynek pracy Finanse i inwestycje Podatki i ubezpieczenia Zawiera m.in.: Wyróżnione bloki tekstu Liczne schematy i zdjęcia Podsumowania i polecenia po każdym rozdziale Powtórki po każdym dziale Analizę...

Kontynuacja tomu My i świat dla klasy I. Podręcznik, oparty na tych samych założeniach co książka dla klasy I, jest od niej znacznie obszerniejszy. Dzięki temu seria 'My i świat' może być wykorzystywana także w cyklu dwuipółletnim. Materiał historycznoliteracki obejmuje epoki od romantyzmu po wiek XX. Dokonując wyboru tekstów współczesnych, autorzy zadbali o ich różnorodność gatunkową i...

Podręcznik spełnia wymogi zawarte w podstawie programowej przedmiotu edukacja dla bezpieczeństwa (Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 23.12.2008 r. – DzU z 2009 r. nr 4, poz. 17). Zakres nauczania tego przedmiotu obejmuje szeroko pojętą obronę cywilną, metody ochrony przed różnymi zagrożeniami i przygotowanie do postępowania w wypadku katastrof, udzielanie pierwszej pomocy,...

Podręcznik składa sie z 50 tematów, w których zastosowano problemowo-chronologiczny układ treści. Ukazuje dzieje ojczyste na szerokim tle historii powszechnej. Uwzględnia przede wszystkim zagadnienia polityczne. Podręcznik zawiera różnorakie źródła wiedzy. Uzupełnieniem narracji autorskiej są ciekawe fotografie, ryciny, mapy, wykresy i dane statystyczne. Graficznie wyodrebniono także...

Netzwerk to czterotomowy kurs języka niemieckiego dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych, którzy rozpoczynają lub kontynuują naukę w wymiarze 2 lub 3 godzin tygodniowo. Grupom pracującym według podstawy programowej IV.0 polecamy wybór tomu 1 dla klas pierwszych, a grupom realizującym podstawę IV.1 - rekomendujemy rozpoczęcie nauki od tomu 2. Kurs Netzwerk przygotowuje do matury na poziomie...

Cykl „Motive – Deutsch Neu” składa się z czterech części; jest przeznaczony dla uczniów kontynuujących naukę języka niemieckiego po gimnazjum zarówno w zakresie podstawowym, jak i w zakresie rozszerzonym. Uczniowie kontynuujący naukę w zakresie podstawowym pracują z częściami: 1., 2. i 3. Uczniowie kontynuujący naukę w zakresie rozszerzonym pracują z częściami: 2., 3. i 4. Podręcznik...

Podręcznik Ekonomia i prawo w hotelarstwie obejmuje najważniejsze zagadnienia z zakresu funkcjonowania przedsiębiorstw w gospodarce rynkowej oraz samodzielnego prowadzenia małego przedsiębiorstwa przez osoby fizyczne lub w ramach spółki osobowej. Podręcznik zawiera podstawowy zakres wiedzy niezbędny do zrozumienia istoty kategorii i pojęć ekonomicznych oraz znaczenia dla funkcjonowania w...

Książka należy do pakietu edukacyjnego ?Poznać przeszłość, zrozumieć dziś?. Jest to pierwsza część podręcznika poświęconego historii nowożytnej, a jednocześnie kontynuacja tomu dla klasy I, w tej samej szacie graficznej i analogicznym układzie treści. W obu częściach podręcznika dla klasy II poznajemy dzieje nowożytne zarówno przez pryzmat wielkich procesów gospodarczych i...