Od wieków kuchnia polska kochała przyprawy; nie bez powodu mówiono "pieprzno i szafranno, moja mościa panno". (...) Dawniej nazywano je "aroma" lub "korzenie"; dziś mówimy po prostu "przyprawy" i pod tym określeniem kryją się zarówno zioła, nasiona, jak i owoce. Wartość przyprawową mają najrozmaitsze części roślin: kłącza, liście, owoce, nasiona, pączki kwiatowe lub znamiona kwiatów. Na ich...

Jak przetrwać podczas konfliktu wojennego? Uciekać z miasta, czy w nim pozostać? Co trzeba wiedzieć, gdy zabraknie elektryczności lub ogrzewania? Czy można liczyć na ewakuację zorganizowaną według zasad Konwencji Genewskiej? Co powinno znaleźć się w worku ewakuacyjnym? Jakim mediom ufać w warunkach wojny dezinformacyjnej? Jak zachować się podczas eksplozji broni jądrowej? Pytań jest...

 'Mówię o historii, jak potrafię' – pisze Jacek Bocheński. A potrafi jak nikt dotychczas. Świat starożytny – tak odległy i tak odmienny od dzisiejszego – staje się bliższy dzięki temu, że dla autora punktem wszelkich odniesień do historii jest teraźniejszość. Antyk po antyku to pełne subtelnego humoru ponadczasowe refleksje o roli współczesnego autora, tłumacza, a także samego języka...

W 2004 r. Ana Maria Machado, portugalska reporterka z Waszyngtonu, została poproszona o nakręcenie filmu dokumentalnego o rewolucji z 1974 r. Rewolucji uważanej przez amerykańskiego ambasadora w Lizbonie za rzadki moment w historii. Ana zatrudnia dwóch byłych kolegów, wspólnie odwiedzają i przeprowadzają wywiady z różnymi aktorami i świadkami zamachu stanu, powracając do mitów rewolucji....

Płaczesz. Brakuje ci siły, by zająć się dzieckiem. Boisz się, że nie dasz rady go wychować, że nie potrafisz być dobrą matką. Objawów depresji poporodowej jest wiele. Dziecko odmienia życie każdej kobiety, ale nie zawsze może ona w pełni cieszyć się macierzyństwem. Z depresją poporodową walczy co dziesiąta matka. Po raz pierwszy kobiety, które jej doświadczyły, opowiedziały o swoich...

Miałem nadzieję, że pomieszka tu po mnie syn - choć mówi, że nie chce, że za dużo tu mojej obecności - ale teraz już wiem, że nie. Że nie przeżyją mnie i odejdą ze mną moje dęby i bambusy. Że nie przyjdą tu więcej moje sarny, chipmunki i lisy. Że wszystko to zniknie, jak gdyby nie istniało, lub istniało tylko w mojej wyobraźni. Jakby miał rację Platon... Do żadnego innego miejsca na ziemi...

ABY OCALIĆ NIENARODZONE DZIECKO, ZAUFA OBCEJ. ABY OCHRONIĆ SWÓJ SEKRET, ZARYZYKUJE ŻYCIE. 1612, WZGÓRZE PENDLE, LANCASTER, ANGLIA Fleetwood Shuttleworth, pani na Gawthorpe Hall, spodziewa się dziecka. Niczego nie pragnie bardziej, niż dać mężowi dziedzica. Pewnego dnia znajduje list, w którym jej medyk ostrzega, że nie przeżyje ona ciąży. Zrozpaczona Fleetwood spotyka Alice, miejscową...

Najnowsza powieść laureata Nagrody Bookera za „Angielskiego pacjenta”. "Ondaatje ma niesamowity dar narracji. To proza piękna i czysta niczym deszczówka. Jego wirtuozeria ujawnia się w...

Autobiografia prezydenta Republiki Federalnej Niemiec, jednej z czołowych postaci historii najnowszej. Joachim Gauck, urodzony w 1940 roku w Rostoku, po studiach teologicznych pracował przez wiele lat jako pastor ewangelicki. Już za młodu był w opozycji wobec socjalizmu i dyktatury w NRD. Z wielkim oddaniem zaangażował się w działalność na rzecz praw obywatelskich w okresie pokojowej...

- przystępnie wyłożona teoria - zadania rozwiązane i do samodzielnego wykonania - klucz do sprawdzania wyników Tom 1 obejmuje: logikę matematyczną, teorię zbiorów, relacje oraz struktury algebraiczne, liczby naturalne i całkowite, wymierne i dziesiętne, ułamki, potęgowanie, pierwiastkowanie, procenty, funkcje liniowe, równania i nierówności z wartością...

Powieść sensacyjno-psychologiczna, na której motywach oparto nagrodzony Oscarem film argentyński „Sekret jej oczu” oraz jego hollywoodzki remake „Sekret w ich oczach” z Julią Roberts, Nicole Kidman i Chiwetelem Ejioforem w rolach głównych.

Spacery nad brzegiem Dunaju, tańce w XIX-wiecznej sali balowej, rozmowy przy winie z Egeru i brandy z Badacsony, przygodne stosunki seksualne. Dla trojga przyjaciół z Wrocławia, którzy wiosną 2012 roku trafiają do Budapesztu na angielsko-węgierskie wesele, taka perspektywa nie jest szczytem marzeń. Zdążyli już bowiem zasmakować Zachodu – Lucek jako gastarbeiter, Skumu jako couchsurferka,...

W samym środku kryzysu rodzinnego Ruth Fitzmaurice znalazła swoje plemię – i niespodziewane pocieszenie we wzburzonych falach Morza Irlandzkiego.Rodzinę Ruth tworzą pięcioro pełnych wigoru dzieci oraz mąż, Simon, reżyser filmowy, chory na stwardnienie zanikowe boczne i mogący porozumiewać się tylko oczami. „Plemię” to przyjaciółki Ruth, które regularnie zbierają się w zatoczce w Greystones i...

Najstarszy epos heroiczny, który opisuje ostatnie dni wojny trojańskiej i przenosi czytelnika do świata dawnych Greków i Trojan. Bohaterowie przedstawieni są jak ideały waleczności i poświęcenia dla walki o ojczyznę. Utwór pobudza do refleksji nad istotą wojny zarówno w tak odległych czasach, jak i obecnie. Pierwsza polska wersja "Iliady" powstała w 1791 roku. Stała się inspiracją do...

Powieść, dla której inspirację stanowiły autentyczne doświadczenia Anne Bronte. Tym razem zyskujesz okazję do sięgnięcia po wydanie w języku angielskim. "Agnes Grey" to jedna z fascynujących powieści zaliczanych do literatury pięknej, napisanych przez Anne Bronte. Tym razem pisarka oparła się na własnych doświadczeniach, tworząc niezwykle ciekawą postać oraz przedstawiając...

Powieść uznana za jedną z najważniejszych w XX wieku. Autor, Francis Scott Fitzgerald, czołowy twórca tzw. straconego pokolenia pisarzy amerykańskich, ukazał desperację i zagubienie młodych Amerykanów w okresie prosperity po I wojnie światowej. Właśnie barwny obraz obyczajów, romanse, miłości i tragedie oraz szybkie fortuny z prohibicją w tle stanowią o nieprzemijającym uroku książki.

Paryż, 1940 rok. Trzy krawcowe próbują prowadzić możliwie normalne życie w okupowanym przez nazistów mieście. Każda z nich ma pewien sekret. Poraniona przez wojnę Mireille działa w ruchu oporu; Claire została uwiedziona przez niemieckiego oficera; Vivienne zaangażowała się w coś, o czym nikomu nie może opowiedzieć… Wojna zmusza trzy młode kobiety do podejmowania niełatwych decyzji, a...

Miłość, zdrada, urażona ambicja. Piękna markiza de Merteuil chce zemścić się na mężczyźnie, który odtrącił jej wdzięki. W sieć przewrotnej intrygi wciąga coraz więcej osób. Siłą powieści epistolarnej Pierre’a Choderlos de Laclos jest odmalowanie rozmaitości ludzkich emocji w połączeniu ze wspaniale oddaną obyczajowością epoki. Dzięki temu „Niebezpieczne związki” czyta się z zapartym tchem.

Wspaniała powieść jednego z najzdolniejszych nowojorskich pisarzy młodszego pokolenia. Hipnotyczna opowieść o kobiecie, która ma za sobą tak przerażające doświadczenia, że woli bezdomność i odrętwienie od nieuniknionej konfrontacji z prawdą. Na turystycznej wyspie gdzieś na Morzu Egejskim Jacqueline, młoda Liberyjka, stara się uniknąć śmierci głodowej i przetrwać. Uciekłszy przed koszmarem...

Fascynujący wywiad-rzeka ze Zdzisławem Najderem, jedną z najbardziej znanych postaci opozycji demokratycznej. Po wprowadzeniu stanu wojennego w 1981 r. został dyrektorem Sekcji Polskiej Radia Wolna Europa. W 1983 r. skazano go zaocznie na karę śmierci za współpracę z wywiadem amerykańskim (wyrok uchylono w 1989 r.). Do Polski wrócił w 1989 r.W młodości student historii literatury i filozofii...