- OUTLET
Końcówki serii i ostatnie sztuki: książki, kosmetyki, zabawki, odzież i więcej. Darmowa dostawa od 100 zł
Końcówki serii i ostatnie sztuki: książki, kosmetyki, zabawki, odzież i więcej. Darmowa dostawa od 100 zł
-
MenuPowrót
- Nowości
-
Tania książka
-
-
- Literatura
- Książki dla dzieci i młodzieży
- Albumy
- Naukowa i fachowa
- Komiksy
- Poradniki i hobby
- Mapy, atlasy, przewodniki
- Nauka języków
- Pomoce szkolne
- Literatura obcojęzyczna
- Audiobooki
- Podręczniki
- Sztuka
- Kolorowanki antystresowe
- Religioznawstwo i nauki religijne
- Słowniki i encyklopedie
- W pakiecie taniej
- Zakładki do książek
- Prasa
-
-
-
Dziecko, mama
-
-
- Akcesoria dla mamy
- Bezpieczeństwo
- Chodziki
- Foteliki samochodowe
- Higiena i zdrowie
- Jeździki
- Krzesełka do karmienia
- Łóżeczka, materace, przewijaki
- Nosidełka, leżaczki, bujaczki
- Odzież, obuwie
- Pokój dziecięcy wyposażenie
- Przygotowanie posiłków
- Rowerki i hulajnogi trójkołowe
- Skoczki
- Smoczki i karmienie dziecka
- Wózki i akcesoria
-
-
-
Papiernicze szkolne, biurowe
-
-
Dom ogród
-
-
Na specjalne okazje
-
-
Gry, puzzle, zabawki
-
-
Moda, uroda i zdrowie
-
-
Elektronika
-
-
Sport, odzież, obuwie
-
-
Muzyka Film Gry
-
-
Pozostałe
-
Smaki Gdańska
Czym są „biedni rycerze”? Jak przyrządzić ryżowe kąski albo pieczone młode kurczęta w sosie agrestowym? Skąd w kuchni gdańskiej wzięły się lody z ananasa? To tylko kilka przykładów dań z XIX-wiecznej książki kucharskiej, które teraz można samemu odtworzyć w domowym zaciszu i przekonać się, że da...Czytaj więcej
Autor: Aleksandra Kucharska,Katarzyna Fiszer
Producent: Bernardinum
Oprawa: twarda
Format (cm): 28.7 x 21.8
Ilość stron: 260
EAN: 9788381278683
Czym są „biedni rycerze”? Jak przyrządzić ryżowe kąski albo pieczone młode kurczęta w sosie agrestowym? Skąd w kuchni gdańskiej wzięły się lody z ananasa? To tylko kilka przykładów dań z XIX-wiecznej książki kucharskiej, które teraz można samemu odtworzyć
w domowym zaciszu i przekonać się, że dawna gdańska kuchnia jest ciekawa, wyjątkowa
i smaczna.
Wszystko dzięki autorkom niniejszej publikacji: fotografce Katarzynie Fiszer oraz muzealniczce, rekonstruktorce kulinarnej Aleksandrze Kucharskiej. W wyniku spotkania tych dwóch gdańszczanek, ich zamiłowania do jedzenia, historii i piękna powstała książka, która łączy w sobie smaki i aromaty dawnego mieszczańskiego życia.
W publikacji znajduje się ponad sto przepisów z przeliczonymi miarami, przystosowanych do wykonania we współczesnej kuchni. Autorki tchnęły nowe życie w receptury zaczerpnięte
z wydanej w 1858 roku „Gdańskiej książki kucharskiej”. Każde danie uwiecznione jest
w kompozycji inspirowanej martwymi naturami, które nie raz można pomylić z obrazami holenderskich mistrzów. W książce Czytelnik znajdzie ciekawostki przybliżające realia, które rządziły kuchnią sprzed wieków, niektóre znane jeszcze naszym babciom, a niektóre zupełnie już zapomniane.
Zapraszamy do czytania, oglądania i gotowania każdego, kto ceni historię, sztukę i dobrą kuchnię.
📚 Outlet książkowy – ta sama treść, niższa cena! 📚
Książka jest nowa i pełnowartościowa, nigdy nieużywana.
Może pochodzić z końcówek serii, zwrotów lub nadwyżek magazynowych.
📦 Opakowanie lub okładka mogą nosić ślady magazynowania, takie jak delikatne otarcia czy pozostałości po etykiecie.
✅ Treść książki jest kompletna i nieuszkodzona.
✅ Gwarantujemy pełną funkcjonalność – czytasz bez przeszkód!
✅ Świetna okazja na tanią, nową lekturę!
Książka jest nowa i pełnowartościowa, nigdy nieużywana.
Może pochodzić z końcówek serii, zwrotów lub nadwyżek magazynowych.
📦 Opakowanie lub okładka mogą nosić ślady magazynowania, takie jak delikatne otarcia czy pozostałości po etykiecie.
✅ Treść książki jest kompletna i nieuszkodzona.
✅ Gwarantujemy pełną funkcjonalność – czytasz bez przeszkód!
✅ Świetna okazja na tanią, nową lekturę!
60,00 zł
120,00 zł
Niedostępny
Wysyłamy w 24h + czas dostawy
14 dni na zwrot produktu
Darmowa dostawa już od 100 zł
Zamów tel.: 508 768 309
(Pon. – Pt. 8:00 – 15:00)
Czym są „biedni rycerze”? Jak przyrządzić ryżowe kąski albo pieczone młode kurczęta w sosie agrestowym? Skąd w kuchni gdańskiej wzięły się lody z ananasa? To tylko kilka przykładów dań z XIX-wiecznej książki kucharskiej, które teraz można samemu odtworzyć
w domowym zaciszu i przekonać się, że dawna gdańska kuchnia jest ciekawa, wyjątkowa.
i ...
Smaki Gdańska
60,00 zł
120,00 zł