„Rozmowa o kuchni nie jest dziś we Włoszech czynnością ani niewinną, ani pozbawioną ryzyka”. Każdy wie, że do carbonary nie dodaje się śmietany, a spaghetti bolognese niewiele ma wspólnego z prawdziwym ragù. Ale czy na pewno? Może wszystko, co wiemy o „tradycyjnych” włoskich makaronach, nie jest do końca prawdą? Nakarmieni „jedynymi słusznymi” przepisami na tradycyjne włoskie...

Kompendium wiedzy z historii malarstwa. Od prehistorycznych rysunków naskalnych, poprzez kolorowe starożytne malowidła pompejańskie, surową religijną sztukę średniowieczną, renesansowe piękno, barokowy przepych, klasycystyczną harmonię, ożywioną formę XIX-wiecznej ekspresji aż po różnorodną i często niełatwą w odbiorze sztukę współczesną. Album bogato ilustrowany przykładami omawianych stylów...

Książka jest zbiorem najważniejszych wydarzeń i dat z zakresu historii Polski i historii powszechnej, przydatnym od najstarszych klas szkół podstawowych aż do matury. Seria „Małe tablice” to: kompendium niezbędne dla każdego ucznia syntetyczne przedstawienie zagadnień porównania, zestawienia, diagramy przejrzysty układ tabel objaśnienia...

Norbert Haładaj w zajmujący i barwny sposób prezentuje jednostki wojenne – od najstarszych po najbardziej nowoczesne – nie ograniczając się przy tym do ich konstrukcji i zmian, jakim podlegały na przestrzeni dziejów. Opowiada o najsłynniejszych, najbardziej spektakularnych bataliach morskich, okolicznościach, jakie do nich doprowadziły, strategiach bitewnych, załogach i ich codziennej...

Historia medycyny to nie tylko historia kształtowania zawodu lekarza, to również historia myśli i działań człowieka, jego walki o przetrwanie i zachowanie gatunku. Od empirii i magii, metodą prób i błędów, pierwsi "lekarze" poznawali anatomię, fizjologię, uczyli się przyrządzać leki i leczyć chorych. Na kolejnych stronach książki śledzimy drogę, jaką musiał przejść "medyk", aby stać się...

Po blisko 160 latach od spisania Histoire de ma vie przez George Sand ukazało się pierwsze pełne polskie wydanie wszystkich 5 tomów "Historii mojego życia" w przekładzie prof. Zbigniewa Skowrona. "Jest to historia mojego życia (nie - wyznania) [...]. Nie sprawię zatem bólu i cierpienia nikomu. Mam dosyć do opowiedzenia o moim życiu duchowym (życiu artysty) i intelektualnym, nie...

Bogato ilustrowana książka - album prezentuje dzieje motoryzacji od czasów wynalezienia koła aż po futurystyczne wizje motoryzacji. Wśród podjętych przez autora tematów znajdują się: historia motoryzacji, wynalazki z dziedziny motoryzacji, wybitni konstruktorzy, pojazdy nietypowe, pojazdy rekordowe okresu międzywojennego, pracownie karoseryjne, styliści motoryzacyjni, trendy w...

Jak się zmieniały samochody i motocykle? Jak na te zmiany wpływały osiągnięcia nauki i techniki? O tym właśnie jest ta książka! Historia motoryzacji prezentuje wybór najsłynniejszych modeli samochodów i motocykli świata od początków motoryzacji po współczesność. Autor zawarł w niej ciekawe informacje, dotyczące ogólnej historii motoryzacji oraz odkryć i wynalazków, które przyczyniły...

Jak nazywał się statek, którym drużyna Peru podróżowała na pierwszy mundial? Czy szef FIFA Jules Rimet rzeczywiście robił wszystko, by turniej w Urugwaju wystartował? Ile pucharów wręczano w 1950 roku? Jak witano w Budapeszcie Węgrów po ich porażce cztery lata później? I czy Polska pod naciskiem ZSRR mogła zbojkotować mistrzostwa świata w 1974 roku? Leszek Jarosz stworzył prawdziwą...

Podręcznik dla szkół muzycznych, część 2. Barok Klasycyzm Romantyzm Podręcznik zgodny z podstawą programową, przygotowujący do matury i egzaminu końcowego z historii muzyki Liczne powtórki materiału i zadania Bogata ikonografia Przykłady nutowe Propozycje nagrań Adresy stron internetowych Obszerna literatura ...

Zapraszamy w fascynującą podróż po historii muzyki wszystkich epok. Opowieść o najsłynniejszych kompozytorach, najbardziej znanych formach muzycznych będzie doskonałym wstępem do świata muzycznych fascynacji młodego człowieka.

Zbrodnia, której nie można wybaczyć, i jej ofiara. Dramat rodziny, z którego nie da się podźwignąć. Skazana kobieta i jej krzywda bez kresu. W Historii na śmierć i życie , reportażu z pogranicza true crime i dramatu psychologicznego, Wojciech Tochman pisze o dziewczynie, która za swoją młodość, płeć i urodę zapłaciła wszystkim, co miała i co mogłaby...

Ulubiona lektura z lat młodości marszałka Józefa Piłsudskiego, przedstawiająca historię życia Napoleona. Napisana żywym językiem, skrząca się anegdotami książka jest świetnym popularyzatorem historii. Zamieszczone w tej pracy rysunki Julesa Davida znakomicie uzupełniają i uatrakcyjniają tekst autora. „Historia Napoleona” jest jedną z tych książek, które tworzyły legendę Cesarza. „Biorąc do...

„Czym jest narracja?” i „Na czym polega konstrukcja dramaturgicznaw filmach fabularnych?” ‒ te dwa pytania stały się punktem wyjścia do przedstawienia w książce sposobów opowiadania historii na przestrzeni dziejów filmu. Okazuje się, że proste historie wczesnego „kina atrakcji” znajdują swoją puentę w postmodernistycznych grach z widzem, opartych na niewiarygodności narratora, epizodyczności...

Słynny neurobiolog Joseph LeDoux zgłębia historię naturalną życia na Ziemi, prezentując nowe spojrzenie na podobieństwa między nami a naszymi przodkami z zamierzchłych czasów. Ten zajmujący przegląd całej ewolucji ziemskiej rzuca nowe światło na to, jak ewoluowały układy nerwowe u zwierząt, jak kształtował się mózg i co to znaczy być człowiekiem. Autor przekonuje, że kluczem do zrozumienia...

Słynny neurobiolog Joseph LeDoux zgłębia historię naturalną życia na Ziemi, prezentując nowe spojrzenie na podobieństwa między nami a naszymi przodkami z zamierzchłych czasów. Ten zajmujący przegląd całej ewolucji ziemskiej rzuca nowe światło na to, jak ewoluowały układy nerwowe u zwierząt, jak kształtował się mózg i co to znaczy być człowiekiem. Autor przekonuje, że kluczem do...

Co sprawia, że ludzkie myślenie jest wyjątkowe? Jak pierwsi ludzie nauczyli się współpracować? Jakie są wspólne źródła ludzkiego poznania i życia społecznego? Język czy kultura, wyrób narzędzi czy religia? Od czasów Darwina uczeni zmagają się z pytaniem, co zasadniczo odróżnia człowieka od innych zwierząt. W swojej znakomitej książce Michael Tomasello przedstawia summę swoich...

Oto sekretna księga prof. Conrada Gessnera, cenionego badacza, który przemierzył świat, zgłębiając historię i tajemnice magii. Owocem jego pracy jest zachwycający album wypełniony intrygującymi szkicami i drobiazgowymi notatkami, który profesor przekazał na wszelki wypadek swojemu wnukowi, tuż przed wyruszeniem w kolejną niebezpieczną misję badawczą. Teraz i wy możecie zapoznać się z...

Oto sekretna księga prof. Conrada Gessnera, cenionego badacza, który przemierzył świat, zgłębiając historię i tajemnice magii. Owocem jego pracy jest zachwycający album wypełniony intrygującymi szkicami i drobiazgowymi notatkami, który profesor przekazał na wszelki wypadek swojemu wnukowi, tuż przed wyruszeniem w kolejną niebezpieczną misję badawczą. Teraz i wy możecie zapoznać się z...

Tekst, wstęp, przekład i komentarz - Ireneusz Mikołajczyk, Natalia Rataj, Emilia Twarowska-Antczak, Krzysztof Antczak Dzieło Pliniusza Starszego Historia naturalis, liczące 37 ksiąg, nie doczekało się do tej pory pełnego przekładu na język polski. Rzecz zastanawiająca, ponieważ stanowi ono jedno z podstawowych źródeł do badań dla historyków starożytnych i filologów klasycznych...