Bethenny Frankel była objawieniem w hicie telewizyjnym Gospodynie z kasą. Nowy Jork (The Real Housewives of New York City), ale jej pasją od zawsze było cieszenie się zdrową, naturalną żywnością i dzielenie się tą miłością: czy gotowała dla hollywoodzkich gwiazd, z powodzeniem rozwijała swoją firmę BethennyBakes, zamieszczała przepisy na pysz! ne potrawy w "Health", czy pracowała z wiodącymi firmami lifestyle’owymi i żywnościowymi. Książka Naturalnie szczupła pokazuje, jak każdy z nas może uporać się z Ciężkimi Zwyczajami, przyjąć Szczupłe Myśli i czerpać przyjemność z satysfakcjonujących posiłków, przekąsek i napojów bez poczucia winy.
Czytelniczki uzbrojone w zasady Bethenny powiedzą: - wiem, kiedy jestem naprawdę głodna - kiedy jestem naprawdę głodna, szukam jedzenia o dużej objętości i bogatego w błonnik - mogę jeść wszystko, na co mam ochotę - kocham smak prawdziwej żywności Frankel oferuje książkę, której celem jest propagowanie zdrowszego życia i szczuplejszej sylwetki, z ponad trzydziestoma prostymi przepisami na pyszne potrawy (w tym słynną Skinnygirl Margaritę), tygodniowym programem, który pomoże czytelniczkom rozpocząć naturalnie szczupły styl życia, i ciepłą, dowcipną zachętą na każdej stronie. Autorka, znana z ról w filmach Con Air, Twierdza i Evita, szefowa kuchni przyrządzająca posiłki znanym osobistościom, wyjaśnia: * jakie nawyki sprawiają, że tyjemy, * jak dobierać potrawy dla swojego żołądka, korzystając ze zdrowego rozsądku, a nie z liczników kalorii i metodologii dietetyków, * przepisy kucharskie: jak przyrządzać smaczne, naturalne i zdrowe posiłki, * jak kontrolować apetyt, smakować się potrawami i trafnie zamawiać w restauracjach, * jak zrzucić zbędne kilogramy: program naturalnej szczupłości. O AUTORZE Zdobywczyni drugiego miejsca w programie Martha Stewart – Apprentice, Bethenny Frankel, jest gwiazdą programu Gospodynie z kasą. Nowy Jork (The Real Housewives of New York City) w telewizji Bravo. Założyła również firmę zajmującą się naturalną żywnością BethennyBakes i jest stałą felietonistką magazynu "Health". Gotowała dla wielu sław, w tym dla Denisa Leary’ego i Mariski Hargitay.