Unity przenosi nas do niegdyś wspaniałego Paryża, który w 1789 roku został ogarnięty rewolucyjnym terrorem. Tytuł może pochwalić się metropolią, która pochłonie Cię, jak nigdy dotąd. Ulice Paryża wędrują po tłumach głodujących mieszkańców, gotowych podnieść broń w walce o wolność i równość. W tym czasie bezwładności i przemocy rozgrywa się historia młodego człowieka o imieniu Arno, który stracił bliskich i wyrusza w śmiertelną podróż odkupienia. Arno wkrótce znajduje się w samym środku walki o losy całego narodu i staje się Mistrzem Asasynów.

Unity redefiniuje całą markę Assassins Creed. Dotyczy to również podstawowych filarów rozgrywki, które towarzyszą serii od początku: ruchu, skradania się i walki. Gracze znajdą się w zapierającym dech w piersiach i precyzyjnie uchwyconym rewolucyjnym Paryżu, który swoją wielkością odpowiada ówczesnej powierzchni. Wszystko dzięki mocy nowego silnika Anvil, który został przeprojektowany od podstaw dla nowej generacji konsol. Assassins Creed Unity zapewnia graczom pełną kontrolę nad systemem parkingowym, przeprojektowany system walki zapewniający bogatsze wrażenia z walki, nowy system skradania się i krycia oraz, co nie mniej ważne, nowe techniki manipulowania tłumem. Gracze mogą rozwijać swojego wewnętrznego asasyna dzięki modyfikacji broni, wyposażenia i strojów. Do wyboru jest również wiele specjalistycznych zdolności, aby każdy mógł rozwijać swój styl gry.

Gęstą kampanię jednego gracza uzupełnia tryb współpracy dla 4 graczy, którzy mogą wspólnie wykonywać fabularne misje online, stworzone specjalnie do gry grupowej. Umiejętności i unikalne wyposażenie zdobyte w singleplayerze będą dostępne również w ramach kooperacji. Elementy te zdefiniują osobisty styl gry gracza, niezależnie od tego, czy preferuje brutalną siłę, zwinność czy skradanie się. Gracze będą również mogli wybrać unikalną zdolność współpracy, która pomoże ich zespołowi przetrwać.